جایگزین های ساکاروز
جایگزین های ساکاروز ( شیرین کننده های کاهش دهندهٔ کالری دریافتی ) : جایگزین های ساکاروز همان شدت شیرینی ساکاروز ...
مشاهده کامل
رزین تبادل یونی – رزین کاتیونی و رزین آنیونی
رزین تبادل یونی – رزین کاتیونی و رزین آنیونی : پدیده تبـــادل یــــون رزین برای اولین بار در ســــال ۱۸۵۰ ...
مشاهده کامل
تکنولوژی شکلات سازی
تکنولوژی شکلات سازی : شکلات یکی از پرمصرف ترین مواد خوردنی جهان است. کافی است در نظر آوریم که در ...
مشاهده کامل
تولید نان به روش صنعتی
تولید نان به روش صنعتی : – آماده سازی آرد : قبل از توضیح فرآیند تهیه نان یادآوری این نکته ...
مشاهده کامل
تورم پذیری رزین تعویض یونی
تورم پذیری رزین تعویض یونی : با توجه به آنکه حجم یونهای مختلف به ویژه یونهای هیدراته شده، متفاوت است ...
مشاهده کامل
تهدید خرما ایرانی با توسعه نخل های آمریکا
تهدید خرما ایرانی با توسعه نخل های آمریکا : پسته کم نبود؛ خرما هم به فهرست محصولات کشاورزی برنامه ریزان ...
مشاهده کامل
ته نشینی ساده مواد معلق آب
ته نشینی ساده مواد معلق آب : موادی که دانسیته آنها به اندازه کافی بیشتر از آب است به روش ...
مشاهده کامل
تقلب در شیر و سایر مواد غذایی
تقلب در شیر و سایر مواد غذایی : با انواع تقلب در شیر و سایر مواد غذایی آشنا شوید . ...
مشاهده کامل
نقش گاز کربنیک در صنایع غذایی
نقش گاز کربنیک در صنایع غذایی : دی اکسید کربن یا گاز کربنیک یکی از اجزاء مهم تشکیل دهنده نوشابه ...
مشاهده کامل
تعیین درجه آلودگی فاضلاب و تصفیه آن
تعیین درجه آلودگی فاضلاب و تصفیه آن : مهمترین روش های تعیین درجه آلودگی فاضلاب عبارتند از : تعیین اکسیژن ...
مشاهده کامل
کلیه حقوق این وب سایت متعلق به جهان شیمی می باشد