افزودنی های غذایی
افزودنی های غذایی : امروزه از طیف وسیعی از موادی تحت عنوان افزودنی های غذایی جهت مقاصد مختلف در تهیه ...
مشاهده کامل
افزودنی های فراورده های گوشتی
افزودنی های فراورده های گوشتی : افزودنی های فراورده های گوشتی که استفاده می شوند بر اساس مقدار مطلوب محلول ...
مشاهده کامل
افزایش دمای آب آلوده کننده آب
افزایش دمای آب آلوده کننده آب : افزایش دمای آب آلوده کننده آب که توسط تخلیه فاضلاب هایی نظیر آب ...
مشاهده کامل
اصطلاحات تخصصی صنعت لبنی
اصطلاحات تخصصی صنعت لبنی : در اینجا و این مقاله با اصطلاحات تخصصی صنعت لبنی رایج بطور خلاصه بترتیب الفبا ...
مشاهده کامل
اسید پروپیونیک
کاربرد اسید پروپیونیک چیست ؟ اسید پروپیونیک به طور مشخص دارای اثر جلوگیری کننده از رشد کپک ها و برخی ...
مشاهده کامل
پنیر
پنیر : پنیر از جمله فرآورده های لبنی بوده که حاوی مقدار زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری ...
مشاهده کامل
پروفسور حسابی و تجربه ای جالب
پروفسور حسابی و تجربه ای جالب : به نقل از پروفسور حسابی دانشگاه شیکاگو بسیار پیشرفته بود. مهم تر از ...
مشاهده کامل
پروتئینهای شیر
پروتئینهای شیر : پروتئینهای شیر و آب پنیر و کازئین ها در تولید فرآورده های گوشتی خرد شده و امولسیونی ...
مشاهده کامل
استخراج رنگ طبیعی از ضایعات گلبرگ زعفران
استخراج رنگ طبیعی از ضایعات گلبرگ زعفران : محققان پژوهشکده علوم و صنایع غذایی موفق به استخراج رنگ طبیعی از ...
مشاهده کامل
پرتوتابی گوشت
پرتوتابی گوشت پرتوتابی گوشت : یکی از روش هایی که میتواند برای حفاظت گوشت در برابر فساد به کار رود، پرتوتابی ...
مشاهده کامل
کلیه حقوق این وب سایت متعلق به جهان شیمی می باشد