تلفن 021-88848547   021-88317033

بی کربنات سدیم چینی

بی کربنات سدیم چینی جهان شیمی

بی کربنات سدیم چینی

شرکت جهان شیمی بعنوان وارد کننده مواد شیمیایی صنایع غذایی بی کربنات سدیم چینی را نیز  وارد مینماید. جهت تهیه و خرید جوش شیرین چینی و جوش شیرین ایرانی تماس بگیرید تا از قیمت فروش و شرایط خرید و قیمت فروش و ارسال جوش شیرین به سراسر کشور در اسرع وقت اطلاع کسب کنید .

کاربرد بی کربنات سدیم چیست ؟

بی کربنات سدیم یا همان جوش شیرین معمولا در ترکیب خمیر نان ، برای متخلخل کردن آن مورد استفاده قرار می گیرد. جوش شیرین ، ترکیبی بدون بو و طعم است که معمولا به صورت پودر سفید یا به صورت بلورین یافت می شود.

جوش شیرین دارای قلیایی ناچیزی است و به عنوان یک آنتی اسید برای کم کردن اسید معده و درمان سوزش آن بکار می رود. بی کربنات سدیم ، جاذب رطوبت و بوگیر خوبی نیز هست و از جعبه های حاوی این ترکیب می توان در یخچال برای جذب بو استفاده کرد.

این ماده به طور طبیعی از چشمه های آب معدنی و به صورت مصنوعی با عبور گاز co2 از داخل محلول جوشان کربنات سدیم خالص یا محلول هیدروکسید سدیم به دست می آید.

در این فرآیند ، کلرید سدیم با آمونیاک و دی اکسید کربن وارد واکنش می شود و بی کربنات سدیم به صورت رسوب ته نشین می شود که رسوب را بعد از صاف کردن و خشک کردن بر اثر حرارت به کربنات سدیم تبدیل می کنند.

نکته :

جوش شیرین بیش از هر چیز در تهیه انواع بکینگ پودر کاربرد دارد. همچنین خمیر جوش شیرین می تواند برای پاک کردن و ساییدن سطوح مورد استفاده قرار گیرد.

استفاده از این ماده در ترکیب خمیر دندان به رفع تدریجی لکه های دندان و سفید شدن آنها کمک می کند.

جوش شیرین همچنین در صنایع غذایی ، تولید نوشابه های گازدار به عنوان منبع CO2 ، صنایع پاک کننده های خانگی و در کپسولهای خاموش کننده آتش به کار می رود.

در صنعت نساجی نیز برای عمل آوردن نخهای پشمی و ابریشمی می توان ردپای جوش شیرین یا بیکربنات سدیم را مشاهده کرد.

جوش شیرین همچنین می تواند به عنوان پاک کننده و ساینده ملایم در صورتی که ایجاد حساسیت نکند ، برای زیبایی پوست به کار رود.

بی کربنات سدیم یا جوش شیرین در کپسول آتش نشانی :

بی کربنات سدیم همچنین به عنوان باز دارنده در مواد منفجره استفاده می شود.

خاصیت خاموش کنندگی آتش از دیگر مواردی است که میتوان برای جوش شیرین ذکر کرد.

زمانی که جوش شیرین یا بی کربنات سدیم روی آتش ریخته شود، با تولید گاز دی اکسید کربن که سنگین تر از هواست، مانع از ترکیب اکسیژن با ماده سوختنی میشود و آتش را به سرعت خاموش میکند.

جوش شیرین موجود در بازار ایران به دو صورت جوش شیرین چینی و جوش شیرین ایرانی میباشد.

 

 

برچسب ها

سفارش دادن