تلفن 021-88848547   021-88317033

ارسال مواد خریداری شده به سراسر کشور در اسرع وقت

فروش دکستروز غذایی و خوراکی

فروش دکستروز غذایی و خوراکی جهان شیمی

فروش دکستروز غذایی و خوراکی

فروش دکستروز غذایی و خوراکی

جهان شیمی واردات و فروش دکستروز  مونو هیدرات و خشک غذایی و خوراکی چینی میباشد جهت خرید و اطلاع از قیمت فروش دکستروز با شرکت جهان شیمی تماس حاصل فرمایید.

دکستروز چیست و چه کاربردهایی دارد؟

دکستروز شکر تصفیه شده ذرت است که به عنوان شیرین کننده و نگهدارنده در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. دکستروز مصارف پزشکی نیز دارد و به عنوان سرم قندی برای افزایش قندخون تجویز می شود.

دکستروز یک قند ساده مانند فروکتوز و گلوکز است که در قند خوراکی ، عسل و شیرینی ها وجود دارد. این ماده به عنوان یک شیرین کننده مصنوعی در مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد و به عنوان یک قند ساده پس از مصرف به سرعت در بدن تجزیه شده و به انرژی تبدیل می شود. این ماده فقط حاوی کالری است و هیچ ارزش غذایی دیگری ندارد و مصرف مقدار زیاد آن می تواند منجر به عوارضی مانند چاقی ، دیابت ، مشکلات پوستی و افسردگی شود.

در پزشکی دکستروز برای درمان فوری افت قندخون و کم آبی بدن مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده در ترکیب با آمینواسیدها و ویتامین ها به صورت سرم مزایای درمانی فراوانی برای سلامتی بیماران دارد.

کاربرد دکستروز در صنایع غذایی

دکستروز بدست آمده از ذرت و برخی از گیاهان دیگر در درجه اول به عنوان شیرین کننده در صنایع غذایی خصوصا در شیرینی ها مورد استفاده قرار می گیرد. به دلیل دسترس پذیری راحت و قیمت مناسب، این ماده در اکثر غذاهای آماده و بسته بندی شده وجود دارد.

دکستروز به عنوان یک منبع کامل کربوهیدرات در نظر گرفته می شود که تاثیر منفی بر بدن ندارد. خوردن غذاهایی که به طور طبیعی حاوی این ترکیب هستند خوب است اما وقتی که آنرا استخراج ، فرآوری و تصفیه می کنیم دیگر یک ماده طبیعی نخواهد بود.

علاوه بر شیرین کنندگی دکستروز به بهبود طعم غذاهای خیلی تند یا شور کمک کرده و به عنوان یک افزودنی خنثی کننده کاربرد دارد و گاهی اوقات برای افزایش ماندگاری برخی از محصولات خاص به ترکیب آنها اضافه می شود.

این ماده همچنین برای تقویت طعم محصولات غذایی ، تسریع فرآیند تخمیر طبیعی و بهبود طعم محصولات دودی خام بکار می رود. دکستروز یک منبع ارگانیک طبیعی برای مخمرها و باکتریهاست که فرآیند تولید را در صنایع غذایی تسریع می کنند. این ماده در غذاهای پختنی با ایجاد یک پوسته ترد و طلایی که در دماهای پایین تر ایجاد می شود با هیچ ماده دیگری قابل جایگزین کردن نیست.

سایر کاربردهای دکستروز

دکستروز کاربردهای گسترده ای دارد و در محصولاتی مانند شامپوها ، لوازم آرایشی ، محصولات مراقبت از پوست و مو و غذای حیوانات مورد استفاده قرار می گیرد.

برخی از بدنسازان از دکستروز به عنوان مکمل بعد از تمرین برای پرکردن مجدد ذخایر گلیکوژن بدن استفاده می کنند. این افراد قرص یا پودر دکستروز را در آب حل کرده و مصرف می کنند تا در سریع ترین زمان ممکن ذخایر از دست رفته گلیکوژن را جایگزین کرده و به ترمیم عضلات کمک کنند.

فروش دکستروز

در اغلب موارد افراد پس از تمرینات خود از قندهای ساده که در فرم مایع نیز تهیه می شوند استفاده می کنند و سعی نیز همواره بر این بوده است تا از دکستروز برای این وعده استفاده شود .

فروش دکستروز در شرایطی که دسترسی به قند بهتر نداشته باشید بهترین گزینه خواهد بود اما در شرایطی که قند بهتر در دسترس باشد به چند دلیل می توانید قند بهتر را جایگزین دکستروز بکنید .

دکستروز اصولا قندی ساده و مونوساکارید می باشد و زمانی که با معده ای خالی از این نوع از قند استفاده می کنید مدت زمانی که طول می کشد تا معده برای ورود پروتئین و پودرهای پروتئینی که مصرف این پودرهای در وعده پس از تمرین در کمترین فاصله ممکن از اتمام تمرین الزامی است تخلیه شود نیز افزایش خواهد یافت.

گزینه مناسب

استفاده از قند مالتودکسترین که در دسته پلی ساکاریدها دسته بندی می شود برای این وعده مناسب تر خواهد بود چرا که از یک روند تخلیه شدن معده را کندتر نمی کند و از سوی دیگر سریعا شکسته شده و وارد جریان خون گردیده و نیاز بدن به انرژی را در اسرع وقت تامین می کند

تناقض

شاید برخی از افراد از این نظر بر این قند خرده بگیرند که این قند اصولا قندی ساده نبوده و به دسته قندهای پلی ساکارید تعلق دارد و گفته می شود که در وعده پس از تمرین حتما باید قند ساده میل کرد؟

توصیه آخر

شما می توانید این قند را به همراه قند گلوکوز در وعده پس از تمرین مصرف کنید و برای این منظور نیز می توانید از نسبت های ۵۰ به ۵۰ استفاده کنید که بهترین نتیجه را در پی داشته است

امروزه هر مقاله ای در مورد تغذیه و در مورد مکانیستم اثر مکملهای غذایی را که ورق زده و مطالعه میکنید نامی از ماده مالتودکسترین در آن یافت می شود و صد البته در تقریبا تمامی مکملهای پروتئینی نیز این ترکیب دارد!

استفاده از مکمل ها در صورتی که در کنار مصرف مالتودکسترین و یا دکستروز باشد جذب کراتین نیز بهتر صورت گرفته و کارایی و راندمان کار نیز بالاتر خواهد رفت.

فروش دکستروز غذایی و خوراکی

فروش دکستروز غذایی و خوراکی

کراتین

به این نکته باشد اشاره کرد که کراتین اصولا ماده ای نه چندان سهل الجذب بوده و همواره سهم عمده ای از آن از بدن دفع می گردد و از این رو استفاده از قندهایی همانند دکستروز و مالتودکسترین را برای افزایش جذب این مکمل توصیه می کنند!

مشخصات و ویژگی ها

در دسته بندی مواد غذایی مالتو دکسترین را می توان در دسته پلی ساکاریدهای نسبتا شیرین تقسیم بندی کرد و با وجود اینکه این قند تا حدودی شیرین نیز می نماید ولی با این وجود میزان کالری موجود در این قند بسی کمتر از میزان کالری موجود در شکر بوده است و شیرینی این قند نیز به گونه ای نیست که همانند شیرینی شکر آزار دهنده باشد!

هضم سریع

در قیاس با دیگر کربوهیدرات ها می توان به جرات گفت که قند مالتودکسترین سریعتر هضم شده و جذب بودن می شود و همچنین از این قند در برخی موارد برای کنترل دیابت های نوع ۲ نیز می توان استفاده کرد…..

مراحل تولید

در اغلب موارد این نوع ویژه از قند را از برنج، ذرت و یا از نشاسته موجود در سیب زمینی تهیه می کنند. در خلال حرارت داده شدن نشاسته که به منظور هیدرولیز کردن آن صورت می گیرد .

از آنزیم ها و اسیدهایی برای شکستن مولکول های نشاسته نیز استفاده کرده و به محصول نهایی که پودری است سفید به همراه مقدار اندکی فیبر و پروتئین و چربی و در هر گرم آن نیز چهار کالری انرژی وجود دارد می رسند که صد البته در برخی موارد این محصول نهایی را باز هم فرآوری کرده و آن را به صورت خالص تر و صد البته به صورت مایع تهیه می کنند

موارد مصرف

از دسته ترکیبات دکسترین قند مالتودکسترین را به جرات می توان از پر مصرفترین ها در آشپزخانه ها و شیرینی پزی ها دانست ولی با این وجود این نوع از قند ارزشمند ترین قندها در مقوله تغذیه پرورش اندام است و سوای تامین انرژی مورد نیاز بدن به افزایش جذب پروتئین و کراتین نیز کمک شایان توجهی می کند

قند پس از تمرین

افرادی که در رشته های قدرتی و برای ساختن بدن و عضلات خود تمرین کرده و برای نیل به این هدف نیز تغذیه ای هدفمند در برنامه دارند حتما از اهمیت مصرف قند در وعده پس از تمرین به خوبی آگاه هستند.

حتما اطلاع کافی دارند که خوردن قند در این وعده برای مهار پدیده مخرب کاتابولیسم که با شدت گرفتن این پدیده مخصوصا پس از انجام تمرینات سنگین، عضلات در معرض خطر سوخته شدن و تجزیه شدن قرار می گیرند الزامی بوده و از سوی دیگر مصرف قند در این وعده برای پر کردن ذخایر atp تهی شده در عضلات الزامی بوده و تضمین کننده ریکاوری سریع تر و بهتر پس از تمرینات سنگین خواهد بود…..

چه نوع قندی باید مصرف کرد؟

با این مقدمه کوتاه در مورد الزام مصرف قند در وعده پس از تمرین شکی باقی نخواهد ماند ولی زمانی که از این مرحله گذر کردیم و نوبت به خوردن قند در این وعده رسید خود را در برابر انبوه گزینه هایی خواهیم یافت که چه نوع قندی برای این وعده مناسب خواهد بود؟

قندهای زود جذب

تحقیقاتی که در این زمینه صورت گرفته است به روشنی اثبات می کند که خوردن قندهای زود جذب در این وعده غذایی بسی مفید تر بوده و اصولا خوردن قندهای دیر جذب و پیچیده در این وعده چندان عقلانی نخواهد بود…..

دلیل

قندهای ساده سوای اینکه به راحتی شکسته شده و وارد جریان خون شده به سلول ها و بافت هایی که نیاز به قند و انرژی دارند ارسال می شود تامین کننده نیازهای آنی بدن به انرژی نیز خواهد بود و حتما می دانید که تامین نشدن این نیازهای آنی در نهایت به از دست رفتن حجم عضلانی و به تجزیه شدن پروتئین در بافت های عضلات ختم خواهد شد…..

بازار خرید و فروش و قیمت دکستروز

بازار دکستروز با افزایش بازار مواد غذایی هدایت می شود زیرا از آن در انواع غذاها استفاده می شود. بسیاری از تولیدکنندگان مواد غذایی به دلیل تأثیرات بهتر آن بر بدن انسان، شروع به استفاده از دکستروز به جای قند سفره کردند. تولید کنندگان به طور گسترده ای از دکستروز در محصولات غذایی استفاده می کنند و همچنین توسط ورزشکاران برای پر کردن سطح گلیکوژن ماهیچه ها استفاده می شود.

تقاضای آن به دلیل مزایای فراوان از جمله استفاده برای ساخت تزریق گلوکز، ترکیب کلرید سدیم، اسید لاکتیک، تزریق گلوکز سدیم، دارو و غیره در حال افزایش است. عامل دیگری که باعث رشد بازار دکستروز می شود قیمت مقرون به صرفه آن است. قیمت خرید و فروش دکستروز در بازار ایران به فاکتورهای مختلفی از جمله کیفیت کالا، برند تولیدی و نوسانات قیمت ارز بستگی دارد.

سفارش دادن