تلفن 021-88848547   021-88317033

ارسال مواد خریداری شده به سراسر کشور در اسرع وقت

تیتانیوم دی اکساید ( رنگ سفید خوراکی )

تیتانیوم دی اکساید ( رنگ سفید خوراکی ) جهان شیمی

تیتانیوم دی اکساید ( رنگ سفید خوراکی )

شرکت جهان شیمی واردکننده موادشیمیایی و مواد افزودنی صنایع غذایی ارائه کننده تیتانیوم دی اکساید وارداتی خوراکی و دارویی میباشد. جهت خرید و استعلام قیمت فروش تیتانیوم دی اکساید با ما تماس حاصل فرمایید .

قدیمها با مواد طبیعی به خوراکی ها و دسرها رنگ و غذاها رنگ و لعاب داده میشد . زعفران و زردچوبه رب گوجه فرنگی و رب انار و امثالهم نقش رنگ دهنده مهمی داشتند .
امروزه رنگهای خوراکی طبیعی و مصنوعی مجاز جایگاه خوبی را در خوراکی های و دسرها و ژله ها و بستنی ها  ما پیدا نموده اند . یکی از پر مصرف ترین رنگ های خوراکی رنگ تیتانیوم دی اکساید یا دی اکسید تیتان میباشد که در فرمولاسیون با E171 شناخته میشود .
رنگ غذا

رنگ تیتانیوم دی اکساید E171

میلیون ها تن دی اکسید تیتانیوم در هر سال تولید می شود. این محصول سفید و روشن را به محصولات اضافه می کند و همچنین به مقاومت در برابر تغییر رنگ کمک می کند.

دی اکسید تیتانیوم در برابر نور ماوراء بنفش (UV) مقاوم است به همین دلیل است که اغلب به عنوان یک ماده شیمیایی همراه با اکسید روی در کرم های ضد آفتاب استفاده می شود.
بیشتر دی اکسید تیتانیوم (نزدیک به ۷۰ درصد) به عنوان رنگدانه در رنگ استفاده می شود، اما آن را به لوازم آرایشی، خمیر دندان، دارو، کاغذ و غذا اضافه میکنند.
دی اکسید تیتانیوم به طور کلی به عنوان یک ماده نسبتا ایمن محسوب می شود، اما تعداد از محصولات از نانوذرات دی اکسید تیتانیوم استفاده می کنند اینطور نیستند .
نانوذرات به آسانی به پوست شما نفوذ کنند و به رگ های خونی و جریان خون شما وارد میشوند .

تیتانیوم دی اکساید یک ماده رنگ کننده سفیدرنگ است در مایعات معلق و قدرت کدرکنندگی زیادی دارد.

برای ساخت انواع رنگ های ترکیبی و روشن نمودن سای رنگها کاربر د دارد . از امتزاج رنگهای گوناگون محصولات غذایی جلوگیری می نماید .

دی اکسید تیتان رنگدانه ای با ضریب شکست ۲/۵۵ – ۲/۸  میباشد .

فقط آناتاز به عنوان ماده افزودنی جهت ایجاد رنگ مصرف می گردد.

رنگ سفید خوراکی است که در  روکش آدامس و اسمارتیس است .

مصرف عمده این رنگ در  تولید شیرینی ها، آیسینگ ها، آدامس و شربت های قند مخصوص تهیه آب نبات است.

دی اکسید تیتان بهداشتی برای  کرمهای ضد آفتاب های آرایشی و بهداشتی بکار میرو و  اشعه ماوراء بنفش خورشید را منعکس میکند .

در پوشش قرص های دارویی نیز بکار می رود .

تیتانیوم دی اکساید در  پنیر موزارلا ، خامه، سس، شیرینی ها و آبنباتها کاربرد دارد .

تیتانیوم دی اکساید ( رنگ سفید خوراکی )

تیتانیوم دی اکساید ( رنگ سفید خوراکی )

توجه :

بعلت بحث سلامتی توجه داشته باشید رنگ های فله ای و رنگهای قاچاق بیشتر جزء رنگ های غیرمجاز و صنعتی  و غیر خوراکی هستند .

رنگ های غیرمجاز دارای انواع ناخالصی  و فلزات سنگین و آلودگی های میکروبی هستند که سبب انواع بیماری و بخصوص سرطان میشوند .بهتر است در تهیه و استفاده از رنگهای خوراکی دقت بیشتری بعمل آوریم تا سلامتی خود و جامعه را به خطر نیاندازیم .

توجه :

شواهد نشان می دهد که برخی از نانوذرات ممکن است باعث ایجاد اثرات سمی در مغز شما شوند و موجب آسیب عصبی شوند و برخی نیز ممکن است سرطان زا باشند.
آژانس بین المللی تحقیقات سرطان (IARC) دی اکسید تیتانیوم را به عنوان سرطان زا در گروه ۲B طبقه بندی می کند، که به این معنی است که “احتمالا سرطان زا برای انسان است”.

این بر اساس یک مطالعه حیوانی است که نشان می دهد غلظت های بالا و در معرض غبار تیتانیوم دی اکساید مداوم ممکن است منجر به سرطان ریه شود.
به همین ترتیب، یک تحقیق از قرار گرفتن در معرض تیتانیوم دی اکساید از طریق مواد غذایی نشان می دهد که کودکان بالاترین مقدار قرار گرفتن در معرض (دو تا چهار برابر بیشتر از بزرگسالان) دریافت می کنند، زیرا معمولا به شیرینی ها اضافه می شود. تنها تعداد محدودی از محصولات مورد آزمایش در این مطالعه یرچسب حاوی دی اکسید تیتانیوم بر روی آنها بوده است .
اداره غذا و داروی ایالات متحده اجازه می دهد تا تولیدکنندگان تا استفاده از دی اکسید تیتانیوم به میزان ۱ درصد مواد غذایی بدون اعلام آن در برچسب ها اقدام نمایند.
لازم به ذکر است که بسیاری از ذرات تیتانیوم مورد استفاده در محصولات غذایی نانوذرات نیستند (قطر آنها کمتر از ۱۰۰ نانومتر است). با این حال، برخی هستند.
طبق تحقیقات منتشر شده در زمینه علوم و فن آوری زیست محیطی، تا ۳۶ درصد از تیتانیوم دی اکساید موجود در تقریبا ۹۰ محصول غذایی، از نوع نانوذرات است.
مشخص نیست که خطرات بهداشتی ممکن است با مصرف نانوذرات دی اکسید تیتانیوم مرتبط باشد، اما تحقیقات نشان می دهد که علت نگرانی وجود دارد.
نانوذرات تیتانیوم دی اکساید ممکن است مغز شما را آسیب برساند
استفاده از نانوذرات به سرعت در حال افزایش است که نانوذرات دی اکسید تیتانیوم قادر هستند از ریه ها یا دستگاه گوارش خود به سایر اعضای بدن منتقل شوند.
علاوه بر این، مطالعات حیوانات نشان می دهد که تجمع نانو ذرات در مغز، در حالی که مطالعات مسمومیت نشان داده است که ذرات تاثیر منفی بر روی حیات و عملکرد سلول های مغز دارند.

کاربردهای  تیتانیوم دی اکساید ( رنگ سفید خوراکی )

دی اکسید تیتانیوم (TiO2)، همچنین به عنوان E171 در مواد غذایی شناخته می شود، معمولا به عنوان یک رنگ سفید در مواد غذایی استفاده می شود، اما همچنین در رنگ ها، پوشش ها، مواد دارویی، لوازم آرایشی و حتی در خمیر دندان استفاده می شود. E171 ترکیبی از ذرات TiO2 است که می توان آن را به عنوان نانوذرات تعریف کرد. نانوذرات به دلیل اندازه بسیار کوچک خود می توانند از موانع طبیعی محافظتی بدن انسان عبور کرده و وارد کبد، ریه ها یا کل دستگاه گوارش شوند.

طبق قوانین اتحادیه اروپا، یک افزودنی غذایی در صورتی مجاز است که برای سلامت مصرف کنندگان نگرانی ایمنی ایجاد نکند، اگر از نظر فناوری مورد نیاز باشد و مصرف کنندگان را گمراه نکند. با این حال، E171 هیچ هدف تکنولوژیکی ندارد و فقط به دلایل زیبایی شناسی استفاده می شود.

دی اکسید تیتانیوم به عنوان یک ماده سفید کننده و رنگ ‌کننده معدنی استفاده می ‌شود و در رنگ ‌ها، پوشش ‌ها، چسب ‌ها، کاغذ، پلاستیک و لاستیک، جوهر چاپ، پارچه ‌های پوشش‌ داده‌ شده و منسوجات و همچنین سرامیک‌ ها، پوشش ‌های کف، مواد بام، لوازم آرایشی و بهداشتی کاربرد دارد.

خمیر دندان، صابون، عوامل تصفیه آب، داروها، رنگ های غذایی، محصولات خودرو، پوشش های معماری، پوشش های خودرو، پوشش های صنعتی عمومی، پوشش های پودری، رنگ های آب، پوشش های محافظ، پوشش های چوبی، ضد آفتاب و کاتالیزورها نیز از این ماده در ترکیب خود استفاده می کنند.

صنعت رنگ و پوشش اولین استفاده کننده از دی اکسید تیتانیوم است که برای افزایش شفافیت و دوام، اطمینان از ماندگاری رنگ، تیرگی، سفیدی، پراکندگی نور، ضریب شکست بالا و محافظت از سطح رنگ شده مورد انتظار است. دی اکسید تیتانیوم پوششی بادوام ایجاد می کند که می تواند در برابر اشعه ماوراء بنفش خورشید مقاومت کند و ظاهر تازه رنگ شده را برای مدت طولانی حفظ کند.

دی اکسید تیتانیوم در پوشش ها برای سطوح بیرونی، برای محو شدن بهتر رنگ، گچی شدن و مقاومت در برابر ترک استفاده می شود. علاوه بر این، دارای یک قابلیت فوتوکاتالیست منحصر به فرد است که خود تمیز کردن را امکان پذیر می کند و در برابر باکتری ها، جلبک ها، قارچ ها و آلودگی هوا محافظت می کند.

استفاده از TiO2 در رنگ ‌ها و پوشش‌ ها نه تنها سهولت کاربرد را تضمین می‌ کند، بلکه ظاهری تازه و ماندگار، پوشش‌ های کمتر و تمیز کردن آسان سطوح را تضمین می ‌کند.

علاوه بر این از دی اکسید تیتانیوم به عنوان یک پوشش روی خودروها برای جلوگیری از خوردگی و محافظت از اجزای حیاتی استفاده می شود.

تیتانیوم دی اکساید ( رنگ سفید خوراکی )

تیتانیوم دی اکساید ( رنگ سفید خوراکی )

تیتانیوم دی اکساید به عنوان رنگ خوراکی E171

این ترکیب در مواد غذایی با نام رنگ E171 شناخته می شود، سفیدی و درخشندگی منحصر به فرد، پایداری در برابر گرما، نور و جذب اشعه ماوراء بنفش، دی اکسید تیتانیوم را به موثرترین رنگ سفید در مواد غذایی تبدیل کرده است. در واقع، تا پنج برابر کارآمدتر از جایگزین های موجود است، به طوری که سطوح نسبتا پایین E171 برای دستیابی به اثر مطلوب مورد نیاز است.

در دهه‌ ها استفاده به عنوان رنگ خوراکی، هیچ ارتباط  قابل تاییدی بین مصرف عمومی E171 و آسیب به سلامت انسان نشان داده نشده است.

E171 به عنوان یک رنگ مهم در غذاها برای روشن یا سفید کردن محصولات غذایی استفاده می شود. E171 همچنین به غذاها بافت می بخشد و اغلب به عنوان یک عامل ضد جوش استفاده می شود.

 

آیا مصرف رنگ تیتانیوم دی اکساید E171ایمن است؟

E171 در طول سال ‌ها آزمایش و طبقه‌ بندی دقیق اروپایی را پشت سر گذاشته است که بارها ایمنی آن را برای مصرف کنندگان تأیید کرده است.

سازمان ایمنی غذای اروپا (EFSA) ایمنی E171 را در سال ‌های ۲۰۱۶، ۲۰۱۸، مه ۲۰۱۹ و ژوئن ۲۰۱۹ بررسی کرد. در همه موارد، EFSA ایمنی E171 را تأیید کرد.

آخرین نظر EFSA در مورد E171 که در می ۲۰۲۱ منتشر شد، هیچ شواهد قطعی مبنی بر اثرات مضر مصرف E171 پیدا نکرد. با این حال، EFSA به این نتیجه رسید که دیگر E171 را به عنوان یک افزودنی غذایی ایمن نمی ‌داند زیرا نگرانی ‌ها در مورد سمیت ژنتیکی را نمی ‌توان رد کرد. این امر پس از آن صورت می گیرد که EFSA قبلاً به این نتیجه رسیده بود که استفاده از TiO2 به عنوان یک افزودنی غذایی نگرانی ژنوتوکسیک ایجاد نمی کند.

بازار جهانی دی اکسید تیتانیوم

دی اکسید تیتانیوم، TiO2 یک ترکیب معدنی غیر سمی سفید رنگ است. این ترکیب در شکل خالص آن، پودری ریز و سفید است که رنگدانه ای روشن و سفید ایجاد می کند که در درجه اول به عنوان یک فیلتر UV و یک عامل سفید کننده عمل می کند.

عواملی مانند استفاده روزافزون از اکسید تیتانیوم در صنعت رنگ و پوشش، جایی که از آن به عنوان یک پوشش بادوام برای مقاومت در برابر اشعه ماوراء بنفش و جلوگیری از محو شدن رنگ، گچی شدن و ترک خوردن سطوح بیرونی استفاده می ‌شود، بازار جهانی اکسید تیتانیوم را هدایت می ‌کند.

علاوه بر این استفاده از دی اکسید تیتانیوم در صنعت آرایشی و بهداشتی به عنوان کمکی برای پنهان کردن لکه ها، روشن کردن پوست و این واقعیت که TiO2 به پوست نفوذ نمی کند، پیش بینی می شود که بازار جهانی دی اکسید تیتانیوم را هدایت کند.

علاوه بر این، انتظار می ‌رود استفاده از TiO2 در پلاستیک‌ های فضای باز به دلیل خواصی مانند قدرت جذب بالای اشعه ماوراء بنفش و قدرت پراکندگی نور، بازار جهانی دی اکسید تیتانیوم را هدایت کند. با این حال، انتظار می رود عواملی مانند نوسان قیمت مواد خام، نگرانی های بهداشتی مربوط به تماس چشمی و استنشاق TiO2  و مقررات سختگیرانه دولت در مورد تصفیه زباله مانع رشد بازار جهانی دی اکسید تیتانیوم شوند.

سفارش دادن