تلفن ۰۲۱-۸۸۸۴۸۵۴۷   ۰۲۱-۸۸۳۱۷۰۳۳

مقالات

ترکیب همبرگر

ترکیب همبرگر

۱۰ آذر ۱۳۹۷ مقالات
ترکیب همبرگر : حدود ۶۵-۶۰ درصد وزن ترکیب همبرگر را آب تشکیل می دهد که از تمام اجزاء ساده آن […]
مشاهده کامل
روغن کنجد

روغن کنجد

۱۰ آذر ۱۳۹۷ مقالات
روغن کنجد : وارد فروشگاه که می شوید در بخش مواد غذایی اشپزی ردیفی از روغن های گیاهی را ملاحظه […]
مشاهده کامل
مصرف نیتریت سدیم در دوران بارداری

مصرف نیتریت سدیم در دوران بارداری

۹ آذر ۱۳۹۷ مقالات
مصرف نیتریت سدیم در دوران بارداری : جالب است بدانید خوردن بعضی از گوشت های بهداشتی و پخته شده نیز […]
مشاهده کامل
روش تولید همبرگر

روش تولید همبرگر

۸ آذر ۱۳۹۷ مقالات
روش تولید همبرگر : جهت تهیه و تولید همبرگر در کارخانجات معمولا از لاشه های گاو و با توجه به […]
مشاهده کامل
مزایای کاکائو برای سلامتی

مزایای کاکائو برای سلامتی

۳۰ خرداد ۱۳۹۷ مقالات
مزایای کاکائو برای سلامتی : بسیاری از مردم طعم شکلات را دوست دارند اما چون تصور می‌کنند که شکلات یک […]
مشاهده کامل
سیر و پیاز در تهیه فرآورده های گوشتی

سیر و پیاز در تهیه فرآورده های گوشتی

۲۴ خرداد ۱۳۹۷ مقالات
سیر و پیاز در تهیه فرآورده های گوشتی : یکی از اصلی ترین چاشنی ها در تهیه فرآورده های گوشتی […]
مشاهده کامل
مکانیسم و خواص اسید اسکوربیک ( ویتامین C )

مکانیسم و خواص اسید اسکوربیک ( ویتامین C )

۲۳ خرداد ۱۳۹۷ مقالات
مکانیسم و خواص اسید اسکوربیک ( ویتامین C ) : ویتامین C ، به عنوان اسید اسکوربیک نیز شناخته می‌شود، […]
مشاهده کامل
اسانس های روغنی و اولئورزین ها

اسانس های روغنی و اولئورزین ها

۱۹ خرداد ۱۳۹۷ مقالات
اسانس های روغنی و اولئورزین ها : اسانس های روغنی و اولئورزین ها مهمترین اسانس های استخراجی گیاهان محسوب می […]
مشاهده کامل
بازیافت پروتئین آب پنیر از پنیر

بازیافت پروتئین آب پنیر از پنیر

۱۷ خرداد ۱۳۹۷ مقالات
بازیافت پروتئین آب پنیر از پنیر : فرآوری و استفاده از روشهای دیگر بر روی آب پنیر می تواند روی […]
مشاهده کامل
ادویه جات در فرآورده های گوشتی

ادویه جات در فرآورده های گوشتی

۱۶ خرداد ۱۳۹۷ مقالات
ادویه جات در فرآورده های گوشتی : ادویه جات ی که در تهیه فرآورده های گوشتی مصرف می شوند بسیار […]
مشاهده کامل