تلفن 021-88848547   021-88317033

مقالات

ساختار پروتئین ها

ساختار پروتئین ها

۲۲ اسفند ۱۳۹۷ مقالات
ساختار پروتئین ها : ساختار پروتئین ها بسیار پیچیده است. در ساختار اول، زنجیره اسیدهای آمینه به وسیله پیوندهای پپتیدی ...
مشاهده کامل
سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA)

سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA)

۲۱ اسفند ۱۳۹۷ مقالات
سازمان غذا و داروی آمریکا : موسسات دولتی بسیاری مسئول کنترل ایمنی و سلامت غذاها هستند. سازمان غذا و داروی ...
مشاهده کامل
غذاهای آلرژی زا و حساسیت های غذایی

غذاهای آلرژی زا و حساسیت های غذایی

۲۱ اسفند ۱۳۹۷ مقالات
غذاهای آلرژی زا و حساسیت های غذایی : حساسیت افراد به غذاها همواره مورد بحث بوده ولی با انجام آزمونهای ...
مشاهده کامل
مواد شیمیایی طبیعی و مصنوعی

مواد شیمیایی طبیعی و مصنوعی

۲۰ اسفند ۱۳۹۷ مقالات
مواد شیمیایی طبیعی و مصنوعی : علی رغم این باور عمومی که مواد طبیعی بهتر از ترکیبات مصنوعی هستند، دانشمندان ...
مشاهده کامل
آفت کش ها

آفت کش ها

۲۰ اسفند ۱۳۹۷ مقالات
آفت کش ها : زندگی در جهانی که در آن از آفت کش ها استفاده نشود، بسیار مطلوب است ولی ...
مشاهده کامل
ایمنی غذایی در خانه

ایمنی غذایی در خانه

۱۹ اسفند ۱۳۹۷ مقالات
ایمنی غذایی در خانه : به منظور کاهش تعداد مسمومیت های غذایی، هر کسی در هر جایی از زنجیره مزرعه ...
مشاهده کامل
نگهدارنده ها شیمیایی مواد غذایی

نگهدارنده ها شیمیایی مواد غذایی

۱۱ اسفند ۱۳۹۷ مقالات
نگهدارنده ها شیمیایی مواد غذایی : اغلب مصرف کنندگان، ذهنیت خوبی در مورد کلمه نگهدارنده ها شیمیایی مواد غذایی ندارند. ...
مشاهده کامل
نگهداری غذا

نگهداری غذا

۱۱ اسفند ۱۳۹۷ مقالات
نگهداری غذا : غذاهای تازه نسبت به محصولات فرایند شده، حاوی تعداد بیشتری از میکروبهای مضر هستند. نگهداری غذا باید ...
مشاهده کامل
مسمومیت غذایی چیست ؟

مسمومیت غذایی چیست ؟

۱۱ اسفند ۱۳۹۷ مقالات
مسمومیت غذایی چیست ؟ مسمومیت غذایی بیماری است که در اثر مصرف غذاهای آلوده ایجاد می شود. علایم احتمالی زیادی ...
مشاهده کامل
غذاهای ناسالم

غذاهای ناسالم

۸ اسفند ۱۳۹۷ مقالات
غذاهای ناسالم : بطور ساده، غذاهای ناسالم چیزی است که فرد در اثر مصرف آن بیمار می شود. حداقل پنج ...
مشاهده کامل