سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA)
سازمان غذا و داروی آمریکا : موسسات دولتی بسیاری مسئول کنترل ایمنی و سلامت غذاها هستند. سازمان غذا و داروی ...
مشاهده کامل
غذاهای آلرژی زا و حساسیت های غذایی
غذاهای آلرژی زا و حساسیت های غذایی : حساسیت افراد به غذاها همواره مورد بحث بوده ولی با انجام آزمونهای ...
مشاهده کامل
مواد شیمیایی طبیعی و مصنوعی
مواد شیمیایی طبیعی و مصنوعی : علی رغم این باور عمومی که مواد طبیعی بهتر از ترکیبات مصنوعی هستند، دانشمندان ...
مشاهده کامل
آفت کش ها
آفت کش ها : زندگی در جهانی که در آن از آفت کش ها استفاده نشود، بسیار مطلوب است ولی ...
مشاهده کامل
ایمنی غذایی در خانه
ایمنی غذایی در خانه : به منظور کاهش تعداد مسمومیت های غذایی، هر کسی در هر جایی از زنجیره مزرعه ...
مشاهده کامل
نگهدارنده ها شیمیایی مواد غذایی
نگهدارنده ها شیمیایی مواد غذایی : اغلب مصرف کنندگان، ذهنیت خوبی در مورد کلمه نگهدارنده ها شیمیایی مواد غذایی ندارند. ...
مشاهده کامل
نگهداری غذا
نگهداری غذا : غذاهای تازه نسبت به محصولات فرایند شده، حاوی تعداد بیشتری از میکروبهای مضر هستند. نگهداری غذا باید ...
مشاهده کامل
مسمومیت غذایی چیست ؟
مسمومیت غذایی چیست ؟ مسمومیت غذایی بیماری است که در اثر مصرف غذاهای آلوده ایجاد می شود. علایم احتمالی زیادی ...
مشاهده کامل
غذاهای ناسالم
غذاهای ناسالم : بطور ساده، غذاهای ناسالم چیزی است که فرد در اثر مصرف آن بیمار می شود. حداقل پنج ...
مشاهده کامل
اسپردها
اسپردها : معمولا کیفیت برخی از محصولات نانوایی با افزودن مقداری از اسپردها مانند کره و مارگارین بهبود می یابد. ...
مشاهده کامل
کلیه حقوق این وب سایت متعلق به جهان شیمی می باشد