تلفن 021-88848547   021-88317033

مقالات

کود کامل چیست و چه تفاوتی با کود ناکامل دارد؟

12 می 2020 صنایع شیمیایی مقالات
کودها از جمله مهمترین ملزومات باغبانی و کشاورزی هستند. هر کشاورز نیاز دارد که برای محصولاتش از مقادیر مختلفی کود ...
مشاهده کامل

رایجترین روش های نگهداری مواد غذایی

6 می 2020 صنایع غذایی
امروزه استفاده از مواد نگهدارنده محصولات یا عناصر غذایی یک روش معمول برای نجات آن ها از انواع آسیب ها ...
مشاهده کامل

تفاوت بکینگ پودر و جوش شیرین چیست؟

30 آوریل 2020 صنایع غذایی مقالات
بکینگ پودر و جوش شیرین هر دو موادی ورآورنده و پف کننده خمیر هستند که در پخت و پز انواع ...
مشاهده کامل

کاربرد جوش شیرین، آشنایی با ۲۳ فایده جوش شیرین

24 آوریل 2020 صنایع غذایی مقالات
جوش شیرین ، که به عنوان بی کربنات سدیم نیز شناخته می شود ، در پخت و پز نان و ...
مشاهده کامل

آشنایی با انواع شیر پاستوریزه و خوراکی

17 آوریل 2020 صنایع غذایی مقالات
اغلب مردم جامعه یا تصور میکنند تنها یک شیر وجود دارد و یا اینکه تفاوت چندانی بین انواع شیر خوراکی ...
مشاهده کامل
پیشگیری از ابتلا به کرونا با رعایت بهداشت تنفس

پیشگیری از ابتلا به کرونا با رعایت بهداشت تنفس

8 آوریل 2020 مقالات
پیشگیری از ابتلا به کرونا با رعایت بهداشت تنفس کرونا ویروس گروهی از ویروس ها هستند که در پستانداران و ...
مشاهده کامل
آنتی اکسیدانت چیست و چه فوایدی دارد؟

آنتی اکسیدانت چیست و چه فوایدی دارد؟

22 مارس 2020 مقالات
آنتی اکسیدانت چیست و چه فوایدی دارد؟ آنتی اکسیدانت یا آنتی اکسیدان به ترکیبی گفته می شود که با رادیکال‌های ...
مشاهده کامل
مواد شیمیایی موجود در مواد غذایی

مواد شیمیایی موجود در مواد غذایی

22 ژانویه 2020 مقالات
مواد شیمیایی موجود در مواد غذایی مواد شیمیایی ساختار اصلی همه چیز در این دنیا هستند و تمام موجودات زنده ...
مشاهده کامل
مزایا و عوارض احتمالی مواد نگهدارنده شیمیایی

مزایا و عوارض احتمالی مواد نگهدارنده شیمیایی

19 ژانویه 2020 مقالات
مواد نگهدارنده شیمیایی سالهاست که در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرند و ایمن بودن آنها برای سلامت انسانها همیشه بحث برانگیز است. مواد نگهدارنده شیمیایی کمک می کنند که مواد غذایی بدون آلوده شدن به میکروارگانیسم های بیماریزا ماندگاری بیشتری داشته باشند که همین امر مهمترین دلیل وجود آنها در بسیاری از غذاهای فرآوری شده است.
مشاهده کامل
افزودنی های شیمیایی مورد استفاده در فرآوری مواد غذایی

افزودنی های شیمیایی مورد استفاده در فرآوری مواد غذایی

16 ژانویه 2020 مقالات
افزودنی های شیمیایی مورد استفاده در فرآوری مواد غذایی افزودنی های شیمیایی ترکیباتی هستند که برای افزایش ماندگاری خوراکیها در ...
مشاهده کامل