تصفیه روغن
تصفیه روغن : روغن خام عمدتا شامل مخلوطی از تری آسیل گلیسرولها میباشد که به همراه آنها مقداری ترکیبات جزئی ...
مشاهده کامل
استخراج روغنها
استخراج روغنها : طی استخراج روغنها , دانه ها و میوه های روغنی و اندام ها یا لاشه حیوانات، از ...
مشاهده کامل
روشهای پخت بیسکویت
روشهای پخت بیسکویت : دلیل اهمیت اطلاع از جزئیات یک دستورالعمل خاصی تولید بیسکویت و روشهای پخت بیسکویت این است که ...
مشاهده کامل
روغن دانه آفتابگردان
روغن دانه آفتابگردان : روغن دانه آفتابگردان آخرین روغن یکی از چهار روغن گیاهی اصلی است. علاوه بر نوع معمولی ...
مشاهده کامل
چرا قوام خمیر تغییر می کند ؟
چرا قوام خمیر تغییر می کند ؟ مهمترین دلیل تغییر قوام خمیر پس از مخلوط کردن به روش استاندارد این ...
مشاهده کامل
قوام خمیر بیسکویت
قوام خمیر بیسکویت : تقریباً در تمام دستورالعمل های تهیه بیسکویت آب حین مخلوط کردن و هم زدن خمیر ، ...
مشاهده کامل
روغن سویا
روغن سویا : روغن سویا هم اکنون از بابت تولید سالانه در جهان در رتبه دوم بعد روغن پالم میباشد ...
مشاهده کامل
روغن کلزا – روغن سویا
روغن کلزا (کانولا) : روغن کلزای سنتی که قبلاً به عنوان روغن منداب شناخته میشد با مقادیر بالای اسید اروسیک ...
مشاهده کامل
روغن زیتون
روغن زیتون : روغن زیتون تقریباً به صورت کامل از کشورهای مدیترانه ای به دست می آید. این روغن به ...
مشاهده کامل
پالم روغنی
پالم روغنی : پالم روغنی دو نوع روغن مختلف را به نسبت تقریبی ۸/۵ به ۱ (روغن پالم و روغن ...
مشاهده کامل
کلیه حقوق این وب سایت متعلق به جهان شیمی می باشد