انار و ویژگی آن
انار و ویژگی آن : انار با نام علمی Punica granatum یک درختچه به طول ۸-۵ متر با برگ های ...
مشاهده کامل
استخراج روغن
استخراج روغن : روشهای مختلفی برای استخراج روغن از یک نمونه موجود هستند و کاربرد آنها بستگی به ماهیت شبکه ...
مشاهده کامل
کراکر های کرم دار
کراکر ها : بیسکویتهای این گروه به عنوان جانشین نان های با ماندگاری طولانی مورد استفاده قرار می گیرد و ...
مشاهده کامل
تولید نان پیتزا و نان ترد و چوب شور
تولید نان پیتزا و نان ترد و چوب شور : خمیر فرآورده های این گروه با مخمر تخمیر شده و ...
مشاهده کامل
فرآیند تولید آجیل
فرآیند تولید آجیل : در فرآیند تولید آجیل پس از دریافت ماده اولیه، در انبار مواد اولیه، ذخیره شده و ...
مشاهده کامل
دستورالعمل خمیر سفت فرآورده غذایی
دستورالعمل خمیر سفت فرآورده غذایی : ویژگی شاخص دستورالعملهای تولید فرآورده هایی که در این گروه جای میگیرند این است ...
مشاهده کامل
پارامترهای آنالیز روغنها
پارامترهای آنالیز روغنها : فعالیت در صنعت مواد غذایی نیاز به داشتن شناخت نسبی درباره تجزیه چربیها و پارامترهای آنالیز ...
مشاهده کامل
محصولات موجود در آجیل و خشکبار
معرفی هر یک از محصولات موجود در آجیل و خشکبار : پسته یکی از پای ثابت آجیل و خشکبار پسته ...
مشاهده کامل
آجیل و خشکبار
آجیل و خشکبار : دانه های خوراکی آجیل سرشار از فسفر هستند که این ماده معدنی به ساخت استخوانها و ...
مشاهده کامل
فرایند تولید گلاب و عرقیات
فرایند تولید گلاب و عرقیات : تولید عرقیات در ابتدا تولید عرقیات , ماده اولیه (گل و یا گیاه) پس ...
مشاهده کامل
کلیه حقوق این وب سایت متعلق به جهان شیمی می باشد